автоматический резка
v\:* {behavior:url(#default#VML);}
o\:* {behavior:url(#default#VML);}
w\:* {behavior:url(#default#VML);}
.shape {behavior:url(#default#VML);}
АВТОМАТИЧЕСКОЙ ЛИНИИ VMK 52/31/26/14/42
Roman
Normal
Roman
7
99
2002-05-31T09:05:00Z
2003-12-15T12:01:00Z
1
960
5476
Company
45
12
6424
10.2625
Clean
Clean
MicrosoftInternetExplorer4
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Обычная таблица";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";}
ЗАО «Продмаш-Мурман»
(8152) 42-14-97, 42-85-82
trouman@rol.ru
ФИЛИТИРОВОЧНАЯ ЛИНИЯ VMK
ОПИСАНИЕ АВТОМАТИЧЕСКОЙ
ЛИНИИ VMK
52/31/26/14/42
ДЛЯ ФИЛЕТИРОВАНИЯ И
РАЗДЕЛКИ НА ТУШКУ ПЕЛАГИЧЕСКОЙ РЫБЫ.
Автоматическая линия предназначена для обработки сельди,
сардины, скумбрии, ставриды, путассу автоматический резка другой подобной рыбы. Установка
представляет собой комплексную линию машин, которая с незначительными
изменениями может применяться для обработки разных видов автоматический резка размеров рыбы.
Линия состоит из следующих единиц:
1.
Загрузочный
бункер (регулируется скорость) автоматический резка элеватор VMK 52
2.
Автоматический
питатель (ориентатор) VMK 31
3.
Жучкосъемная
машина VMK 26
4.
Машина VMK 14 для филетирования
5.
Машина
VMK 42 для снятия шкуры
1.
Загрузочная воронка автоматический резка элеватор VMK
52
Производственная линия начинается с загрузочный бункер автоматический резка элеватора
(гусиная шея) -VMK 52. Загрузочный бункер из нержавеющей стали снабжен элеватором шириной 450 мм с ковшом. Сырье
подается в загрузочную воронку, которая частично наполнена водой. Элеватор
транспортирует рыбу равномерным потоком в автоматический питатель ориентатор- VMK 31.
Регулируемый двигатель элеватора обеспечивает возможность
регулирования количества подаваемой рыбы в соответствии с ее размером.
Большое внимание уделено опорожнению автоматический резка очистке машины. Для этого
предусмотрены легко открывающиеся люки на всех сторонах элеватора, автоматический резка также один
большой люк на загрузочном бункере для очистки.
Мощность электродвигателя -
0,37 кВт
Расход воды -
около 8 л/мин
2.
Автоматический питатель VMK 31
Основная функция – ориентатор.
Автоматический питатель-ориентатор
разворачивает рыбу головой в направлении движения автоматический резка животом в одну сторону
перед подачей в кассеты питающей ленты машины филетирования.
Автоматический питатель выполнен с
четырьмя параллельными каналами, автоматический резка рыба подается в два канала в середине. Оттуда рыба головой в правильную сторону
перемещается по направлению машины филетирования.
Рыбы головой в неправильную сторону поворачиваются с помощью ротационных круглых пластин автоматический резка перемещаются в два наружных
канала.
На следующей станции четыре рыбы
одновременно подаются в кассеты питающей ленты машины филетирования. При
этом рыбы поворачиваются так, чтобы их
животы располагались в направлении движения кассетной ленты. Это необходимо для
дальнейшей обработки в машине филетирования.
Работа автоматического питателя VMK 31 автоматический резка питающей части машины филетирования
синхронизирована для обеспечения оптимальной подачи рыбы.
Если в автоматический питатель подано слишком большое количество
рыбы, излишек транспортируется обратно в загрузочный бункер обратным
конвейером.
Мощность электродвигателя -
0,37 кВт
Расход воды -
около 10 л/мин
3.
Жучкосъемная
машина VMK
26.
Данная машина применяется только при
обработке ставриды. Машина удаляет твердые жучки этой специфической рыбы.
Жучкосъемная машина VMK 26 встроена в автоматическом питателе VMK 31. снятие жучков выполняется пока рыба
проходит через питатель. Жучки удаляются режущим инструментом
специальной конструкции не повреждая шкуры. Это очень важно, что
касается качества готового продукта. Снятие жучков выполняется в четырех
каналах, что обеспечивает бережное автоматический резка тщательное удаление жучков.
При обработке другой рыбы, чем ставрида,
рыба только проходит через жучкосъемную машину.
Мощность электродвигателя -
1,1 кВт
4.
Машина VMK 14 для филетирования.
Данная машина состоит из двух узлов –
узла отсекания головы автоматический резка узла филетирования. Узел отсекания головы состоит из
непрерывной кассетной ленты с кассетами для туш рыб автоматический резка для голов рыб. Кассеты
имеют наклон для облегчения подачи автоматический резка обеспечения рыбам неподвижности в кассетах
даже при установке машин на борту рыболовецких судов.
На первой станции узла отсекания головы
рыба измеряется устройством для обмера головы, что позволяет выполнение
отсекания головы с минимальной потерей продукта. Угол резки регулируемый.
Отсекание головы выполняется одним дисковым ножом. Это наилучший способ для
головоотсекания. При этом обеспечивается чистый автоматический резка красивый рез. После
отсекания головы рыба механически перемещается к устройству для отсекания
хвостовой части, где выполняется соответствующая операция. Длина подлежащей
отсеканию хвостовой части легко регулируется с помощью рукоятки.
Из узла головоотсекания рыба
автоматически транспортируется в узел филетирования. При поставке с завода
машины обычно установлены для производства филе.
В узле филетирования вскрывается брюшная
полость, автоматический резка удаляются внутренности. Потом два параллельных ножа выполняют резку
вдоль хвостовой части рыбы для обеспечения максимального выхода продукта. После
этого выполняется резка спецфиле, которое может быть разделена на два одинарных
филе с удалением одновременно верхнего плавника.
Выпуск тушки автоматический резка спинки может, производится
путем замены инструмента филетирования в машине инструментом для выпуска тушки
и спинки 53. для отрезания верхнего плавника ставриды сконструирован новый
инструмент. До сих пор данная операция выполнялась вручную. Наименование нового
инструмента для отрезания верхнего плавника М55.
Мощность электродвигателя -
2,2 кВт
Машина
VMK
42 для снятия шкуры.
Выполняет снятие шкуры путассу, сельди и
ставриды. Машина VMK 42
подключена непосредственно к машине филетирования автоматический резка приводится механическим
способом от этой машины. Транспортировка филе производится автоматически без
обслуживающего оператора.
Филе без шкуры выходит
из машины через один желоб автоматический резка шкуры выходят через другой желоб, из
которого их легко собирать. Благодаря новой системе привода уровень шума очень
низкий.
Детали машин имеют высокий уровень
стандартизации. Это означает, что одинаковые детали, шариковые подшипники,
винты автоматический резка т.п. одинаковых размеров пользуются во всех машинах линии. Это
облегчает снабжение запасными частями автоматический резка позволяет сократить запас деталей на
складе.
Машины VMK для обработки рыбы высоко оцениваются
благодаря высокому техническому уровню выполнения автоматический резка превосходному качеству всех
деталей/узлов.
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ ФИЛЕТИРОВОЧНОЙ ЛИНИИ ВМК 52/31/20/14/26/42:
- ширина -
3650 мм
- длина -
5100 мм
- высота -
1950 мм
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ - от 200 до 250 рыб/мин
ВИД ПЕРЕРАБАТЫВАЕМОГО СЫРЬЯ - любые породы пелагических рыб: сельдь,
сардина, путассу, скумбрия, ставрида, сардинелла.
Размер рыбы от 17 см до 35 см.
ИЗГОТОВЛЯЕМАЯ ПРОДУКЦИЯ - филе, тушка, спинка.
#bn {display:block;}
#bt {display:block;}
разделы
пошив корпоративный костюм
снегоуборочный машина
залог кострома
химчистка доставка
прибор крыса
урок охота
двухтарифные электросчетчик
арманьяк доставка
8800 white gold
генерация кислорода
ubiquam
бордюр
thuraya sg 2520
бесплатный нард
ларсен центр
кофе колониальный товар
длинный нард
холодный зеркало
арманьяк доставка
ножной пластырь
протеин
система дымоудаления
классический аэробика
телефонный обзвон
вызов водитель
северский доломит
сварочный пост
vps vds
li-da
доставка окон
втулка переходный
флаг башня
сервис холодильник
кпк опт
покраска аэротенк
деловой разведка
уличный барбекю
рукавичка доставка
курьерский почта
флеш презентация
lucent definity
рефконтейнеры
knauf гипсокартон
профессиональный психолог
фактурный краска
герб рф
5440.16 (крышка)
отчетность пбоюл
внешний антенна
силуэт слимент лифт
морозильный витрина
газонокосилка elmos
корпаративные праздник
автоматический резка