Ресторан "Ленинград" (Каменноостровский пр., 11 А, м. Петроградская) - Time Out Санкт-Петербург.
Выбрать город
Москва
Киев
Алма-Ата
London
New York
Chicago
Abu Dhabi
Cyprus
Dubai
Istanbul
Mumbai
Tel Aviv
Barcelona
Beijing
Журнал
Темы
Cамое интригующее и романтичное белье
Чистый розовый нежный или «звериный» окрас?
Максим Фишбейн о прелести постной кухни
Максим Фишбейн рассказал о том, что такое пост для профессионала.
Дмитрий Глуховский рассказывает об индейцах майя и апокалипсисе
Параллель между человеческой смертью и концом света.
Интервью: DJ Cam
Основоположник абстрактного хип-хопа (a.k.a. DJ Cam) рассказал о желании стать классиком.
Интервью: Лилия Киселенко
Модельер рассказывает о фасоне, крое и цветах своей новой коллекции.
Спецпроекты
Бесплатные кинопоказы
Конкурсы
Книга "Эрмиты. Петербургская сказка"
Билеты на спектакль МДТ им. Пушкина
Кино
Рестораны
Мода
Красота
Клубы
Концерты
Выставки
Театр
Дети
Книги
РегистрацияАвторизация
Cобытия и открытияСтатьиИнтервьюАдреса ресторанов
Любая кухня
австрийские
авторские
американские
арабские
бары
бельгийские
болгарские
бразильские
вегетарианские
винные
восточные
вьетнамские
греческие
домашней кухни
еврейские
европейские
еда на заказ
индийские
индонезийские
ирландские
испанские
итальянские
кавказские
китайские
корейские
кофейни/кондитерские
кубинские
латиноамериканские
летние
мексиканские
морские
немецкие
непальские
пивные
польские
португальские
русские
рыбные
скандинавские
смешанной кухни
спортбары
тайваньские
тайские
татарские
тибетские
турецкие
узбекские
украинские
фаст-фуд
французские
чайные
югославские
японские
Любая станция метро
Автово
Академическая
Балтийская
Василеостровская
Владимирская
Выборгская
Горьковская
Гостиный двор
Гражданский проспект
Девяткино
Достоевская
Елизаровская
Звёздная
Кировский завод
Комендантский проспект
Крестовский остров
Купчино
Ладожская
Ленинский проспект
Лесная
Лиговский проспект
Ломоносовская
Маяковская
Московская
Московские ворота
Нарвская
Невский проспект
Новочеркасская
Обухово
Озерки
Парк Победы
Парнас
Петроградская
Пионерская
Площадь Александра Невского - I
Площадь Александра Невского - II
Площадь Восстания
Площадь Ленина
Площадь Мужества
Политехническая
Приморская
Пролетарская
Проспект Большевиков
Проспект Ветеранов
Проспект Просвещения
Пушкинская
Рыбацкое
Садовая
Сенная площадь
Спортивная
Старая деревня
Технологический институт - I
Технологический институт - II
Удельная
Улица Дыбенко
Фрунзенская
Чернышевская
Чёрная речка
Чкаловская
Электросила
Ресторан
Ленинград
Рейтинг читателей (6):
Адрес: Каменноостровский пр., 11 А, Петроградская
Телефон:
В чувстве юмора клубному деятелю и ресторатору Эдуарду Мурадяну не откажешь. После «Москвы» открылся ресторан
«Ленинград». Находится новое место на Петроградской стороне. Здесь выстроены декорации снова входящего в моду советского прошлого. Тяжелая дверь на входе, за которой гардероб и серьезный услужливый портье. Дальше — большой зал, сцена и стройные ряды накрытых крахмальными белоснежными скатертями столов с пирамидами салфеток. Примерно
так — помпезно и наивно — выглядят интерьеры «Севера» и «Метрополя» на фотографиях 50-х годов. На сцене играют приличную музыку. Кто-то танцует. Публика — ностальгирующие и удачливые выходцы из 90-х, холеные и напористые. Почти
все выпивают и ведут серьезные разговоры, а потом идут так же серьезно танцевать.
Меню делится на две части: русское и новое русское. В первом — докторская колбаса с горошком, селедка под шубой. В новом русском — суп-пюре из раков, салат «Цезарь» и паста.
В советское время куски мяса назвались антрекот, эскалоп и ромштекс. Их нещадно молотили отбивными молотками и упаковывали в сухари. Но именно это считалось настоящей ресторанной едой. Все заблуждения советской кулинарии представлены здесь в сентиментальном духе. По вкусу они такие же, как были,но стоят в среднем не меньше 400 рублей. Конечно, прекрасно иногда поесть картошки с селедкой. Здесь ее солят сами — она сочная, скользкая и чуть солоноватая в своей холодности. Но селедка под шубой грубовата — такая она бывает на не очень удачном дне рождения. Упакована она в лодочкуселедочницу, как и положено. Зато бефстроганов с обжаренной вареной картошкой хорош до безупречности: кусочки говядины с луком в сливках мягкие, ароматные и шероховато-нежные. Пельмени из тонкого легкого теста с лососем и судаком
идеальны. А вот суп-пюре из раков c арманьяком безнадежно соленый, резкий, отдает уксусом и, кажется, не вовремя приправлен бренди — сливки в нем свернулись. Прекрасная мечта о прошлом здесь оборачивается реальностью. Кухня нестабильна и не соответствует уровню цен. Но новый ресторан — явление, отражающее дух времени. Хочется подлинной и простой еды, а получается похоже на гастрономический застой. Поэтому «Ленинград» интересен для посещения, но еда вызывает некоторые сомнения в политике партии.
Полина Ёж
16 января 2008
Оценить:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
•
Все рестораны возле метро
Петроградская
Расписание
Время начала мероприятий и стоимость билетов
уточняйте по телефонам заведений - возможны изменения.
Вахтанг Кикабидзе
чт 22 мая 21:00
О еде и ресторанах
Очарование панорамных ресторанов —
Панорамные рестораны обладают особым очарованием.
Пиво в городе —
Хочется открыть свой ресторан и свести риск к минимуму? Надо открывать пивное заведение.
Пицца в городе —
Пицца в городе
Постное меню в ресторанах города
Пища для глаз лучшие ресторанные интерьеры
Рестораны русской кухни
Все, что вы хотели узнать про кофе…
Софи Лорен у плиты и Депардье с поварешкой
Итоги премии «Меню и Счет»
Доступная еда
Интервью
Интервью: Лилиана Пертенава
Все интервью
Специальные проекты
Гурман.Ру
Дита фон Тиз придумала, чем удивить
Софи Лорен и Депардье с поварешкой
Глинтвейн и гроги: лучшие в городе
Лапша, суши и странности менеджмента
Фильм.Ру
"Старикам тут не место": все о самом ожидаемом фильме братьев Коэнов
Кто будет новым Терминатором?
Сколько стоит слезинка зомбенка, или Как Уилл Смит спасал мир
Оскар-2006: "Вы, американцы, такие... хорошие"
ReadMe.Ru
Архив журнала | Редакция | Адрес
TimeOut Санкт-Петербург, 2005—2008. Издательский дом «Собака», 2005—2008.
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на spb.timeout.ru
обязательна.
Доставка еды*
Доставка еды*
Пицца-Арт
Mr. Pizza
Ломоносовская
Колобок
Rosso Pizza
Жар-пицца
9-ая Советская ул., 9/30
Площадь Восстания
*Выбор читателей Time Out
Все еда на заказ
Популярные темы
Аркадий Новиков
гастрономический ресторан
гриль
европейская кухня
итальянская кухня
коктейли
кофейня
морепродукты
паста
пиво
пирожные
пицца
роллы
русская кухня
рыба
салаты
супы
шашлыки
шоколадница
японская кухня
Пивные рестораны*
Пивные рестораны*
"Проходимец" (на Восстания)
Восстания ул., 22
Чернышевская
Bristol Pub
Марата ул., 36/38
Владимирская
Greenwich Pub-Restaraunt Café
наб. Адмирала Макарова, 2 (Вход в клуб "Plaza")
Спортивная
Dickens Pub
наб. реки Фонтанки, 108
Пушкинская Технологический институт - II Садовая
Peter Shoffer
Каменностровский пр., 26/28
Петроградская
*Выбор читателей Time Out
Все пивные рестораны
Мнение читателей
Pizza Ollis
«Я, в целом, довольна доставкой ресторанов оллис. Конечно, бывает и задерживают заказ, но милые»...
Vasilina
24.04.2008 в 17:20
Японские рестораны*
Японские рестораны*
Евразия
Владимирский пр., 14
Владимирская
"Банзай" (на Гороховой)
Гороховая ул., 17
Сенная площадь
Такао
7-я линия В.О., 42
Василеостровская
Акари
Лиговский пр., 91
Лиговский проспект
"Васаби-ко", суши-бар (на Московском)
Московский пр., 31
Технологический институт - I Технологический институт - II
*Выбор читателей Time Out
Все японские рестораны
Все рестораны
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ё
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
Загружается, подождите...
8800 white gold
ubiquam
thuraya sg 2520